BERNA (ITALPRESS) - A causa di una primavera troppo corta e dell'estate piovosa, la Svizzera deve far fronte a una penuria di miele indigeno: la quantitá prodotta dalle api é inferiore di dieci volte rispetto al solito, riferisce la radio RTS. Dopo una raccolta eccezionale l'anno scorso, il 2021 si presenta assai magro: se un'arnia normalmente produce da 15 a 20 chili di miele, attualmente si é di fronte a quantitá comprese fra 0 e 3 chili. "La scarsitá di miele é provocata essenzialmente dalle condizioni meteorologiche, che sono state veramente molto sfavorevoli, sia per la prima raccolta in primavera che per la seconda raccolta", ha affermato ai microfoni della RTS Francis Saucy, presidente della Sociêtê Romande d'Apiculture (SAR), la societá degli apicoltori romandi. "Ha piovuto tantissimo e le api hanno avuto molto poco tempo per raccogliere il nettare: ce n'era anche poco sia sui fiori che sugli alberi", ha specificato Saucy. Il miele svizzero sará quindi molto difficile da trovare sugli scaffali dei negozi. Di conseguenza, i pochi vasetti che saranno commercializzati si riveleranno cari: stando agli specialisti citati dalla radio francofona il prezzo salirá a 25-30 franchi al chilogrammo. (ITALPRESS). gic/mgg/red 24-Lug-21 01:24
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